どどーんと、KOUGENキムチ　1㌔袋です。 ウルメイワシの出汁を使った旨みたっぷりのキムチです。 そのまま食べるもよし！キムチ炒め！キムチ鍋！！キムチスープ！！！万能です。 《原材料》白菜(愛媛県産)、りんご(愛媛県産)、大根(愛媛県産)、人参(愛媛県産)、ニラ(高知産)、にんにく(青森産)、漬け材料(唐辛子、天日塩、貝カルシウム、アミエビの塩辛、ウルメイワシ、黒糖、昆布、イカ、有機金ごま、生姜、自然栽培もち米) (一部にえび、いか、ごま、りんごを含む) ※白菜、大根…NPO法人どんぐり王国(愛媛県西予市) ※有機にんじん…てんねん農園(愛媛県久万高原町) ※りんご…日野りんご園(愛媛県久万高原町) ※ウルメイワシ…大島海産(愛媛県愛南町) ※有機金ごま…やまつ辻田(大阪府堺市) 《内容量》1Kg 《賞味期限》製造日から3週間 《保存方法》要冷蔵 《その他》✴︎キムチは発酵食品です。日々、味が変化していきます。旨味が増し、酸味も増していきます。 ✴︎KOUGENキムチの中の黒い粒は、ウルメイワシを削ったものです。安心してお召し上がりいただけます。 ✴︎そのまま食べても、炒め物に、スープや鍋に、調理していただいても美味しいです。ぜひ、いろいろとお楽しみください。 ✴︎袋でのお届けです。到着後、別容器に入れて、なるべく密閉状態で保存ください。空気に触れますと、発酵がはやく進みます。

愛媛県沖産のウルメイワシの出汁をつかって　旨みたっぷりのヤンニョムで漬けた“KOUGEN白菜キムチ”です。 カラダにやさしい野菜、果物等、素材を厳選しております。 《原材料》白菜(愛媛県久万高原町産)、りんご(青森県産)、大根(愛媛県久万高原町産)、人参(愛媛県久万高原町産)、ニラ(高知産)、にんにく(愛媛県久万高原町産)、漬け材料(唐辛子、天日塩、貝カルシウム、アミエビの塩辛、ウルメイワシ、黒糖、昆布、イカ、有機金ごま、生姜、米) (一部にえび、いか、ごま、りんごを含む) ※ウルメイワシ…大島海産(愛媛県愛南町) ※有機金ごま…やまつ辻田(大阪府堺市) 《内容量》400g 《賞味期限》商品に表記 《保存方法》要冷蔵 《その他》✴︎キムチは発酵食品です。日々、味が変化していきます。旨味が増し、酸味も増していきます。 ✴︎キムチの中の黒い粒は、ウルメイワシを削ったものです。安心してお召し上がりいただけます。 ✴︎そのまま食べても、炒め物に、スープや鍋に、調理していただいても美味しいです。ぜひ、いろいろとお楽しみください。